Six saisons pour mûrir 

Patrick Bruel

"A Ouveillan, il se passe quelque chose d'unique : on est en famille".

La phrase est de Patrick Bruel, le 4 août 2000. Ce jour-là,  Patrick  et son équipe ont rejoint cette "famille" pour la 6e édition des "Vendanges du Coeur". Ciel bleu et pur, 20 fûts vendus aux enchères en fin d'après-midi, 4000 spectateurs enthousiastes le soir, Jean-Jacques Goldman et l'actrice Marion Cotillard à ses côtés, tout était réuni pour un triomphe, et ç'en fut un ! Patrick Bruel a laissé son sourire et ses refrains en gages d'amitié, accrochés aux murs de la cave coopérative d'Ouveillan.